鹿北製油厳選 「さしすせット」　　　　（洗双糖・天日塩・純玄米酢・丸大豆醤油）　　　　　　　　　※１回のご注文につき１セットまで

3,780円(税込)

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鹿北製油が選び抜いた、確かな品質。　時を重ね、滋味深さを凝縮。

鹿北製油厳選「さしすせット」　（洗双糖・天日塩・純玄米酢・丸大豆醤油）

※１回のご注文につき１セットのみの販売とさせていただきます。

　

「さしすせット」は、鹿北製油が自信を持っておすすめする、こだわりの調味料の詰め合わせです。それぞれの生産者の情熱と、素材本来の美味しさが詰まっています。大切な方への贈り物として、また、ご自身の食卓をより豊かにするために、ぜひお試しください。

　

【さ】鹿児島の風土が育んだ、やさしい甘さ。「洗双糖」（鹿北製油）

　種子島の大地で育まれたさとうきびを使用した精製前のお砂糖です。ミネラル分を豊富に含み、まろやかで深みのある甘さが特徴です。お料理にはもちろん、お菓子作りやコーヒー、紅茶など、いつもの一杯を格別な味わいに。

【し】太陽と潮風が育んだ、自然の恵み。「てんぴじお」（なずなのしお）

　美しい日本の海水を、太陽熱だけを利用してゆっくりと2週間から3週間ほど時間をかけて自然結晶させた天日塩です。ミネラルバランスが絶妙で、まろやかな塩味の中に、ほんのりとした甘みと旨味が感じられます。素材本来の味を引き立て、お料理の味わいをより深く、豊かにします。

【す】米の旨みが凝縮された、芳醇な香り。「純玄米酢」（松合食品）

　熊本県で、栽培期間中、農薬や化学肥料を使わず育てた玄米を100％使用し、静置発酵法でじっくりと醗酵・熟成させた、無添加玄米酢です。玄米麹は伝統のもろぶた（麹造り用木箱）で、 大切に手作りしています。原料の持つ旨み、ミネラルがしっかりと溶け込んだまろやかな酸味と深いコクが特徴で、料理用はもちろん、毎日の健康ドリンクとしても お召し上がりいただけます。

【せ】大豆の滋味が凝縮された、豊かな味わい。「天然醸造九州丸大豆しょうゆ」（松合食品）

　栽培期間中に農薬と化学肥料を使わずに栽培された九州産丸大豆と九州産小麦、ミネラル豊富な天日塩を使用し、天然醸造でじっくりと熟成させた濃口丸大豆醤油。芳醇な香りと、奥深い旨味が特徴です。かけ醤油としてはもちろん、煮物や焼き物など、どんなお料理も格別の味わいに仕上げます。

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