国産（鹿児島産）白ごま油 100g

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契約栽培にて栽培した鹿児島県喜界島産のごまを使用しています。

薪を焚いて釜炒り（低温）したあと、小型の圧搾機を使って搾った油です。
精製は手漉き和紙でろ過するだけで、添加物や化学薬品等（カセイソーダ等）は一切使用していません。

※薬品を一切使用していない為、沈殿物や揚げ物の際に泡がでます。

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有限会社鹿北製油

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