国産 ねりごま(黒)150g

27150

2,160円(税込)

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黒ごま原料は、契約栽培した国内産ごま(九州産)を使用しています。
薪を焚いて釜でじっくり煎ったあと、昔ながらの石臼でねりごまにしています。
ペースト状ですので、酢や醤油を加えてごまだれやドレッシングに、またそのままパン等に塗ってジャム代わりに、ごま豆腐も手軽に作れます。

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