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乾しいたけ(宮崎県産 懐石椎茸) 35g

si04

540円(税込)

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宮崎県産懐石椎茸(しっぽく)
懐石料理の膳に欠かせない別名しっぽくと呼ばれる高級椎茸です。
農薬や栄養剤等の添加物とは無縁の原木栽培。
原木にはクヌギ、コナラが使われ椎茸菌を植え込んだあと、森林の中で自然の精気と木もれ日を受けて1年半〜2年もの年月をかけて栽培されます。

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